Olga59 писал(а): |
Вот ликер "Бейлиз" в ТМ: очень вкусный получается:
4 желтка яичных, 90 гр. сахара - 4 мин./70*/3-я скорость с бабочкой. 300 гр. сливок (10%) 150 гр. заварки (ароматный сливочный чай) - я беру айриш крим; 80 гр. спирта (95%) - я 50-60 гр. делаю, чтоб не очень крепко) 0,5 ч.л. какао - по-вкусу! 0,5 ч.л. кофе растворимый - по-вкусу! 1 пакетик ванилина - по-вкусу! 4 мин./70*/3-я скорость с бабочкой. Попробуйте - не пожалеете) Я пить предпочитаю со льдом - вкуснее) |