Башенка

Карина
46 лет
Париж
Испекла торт по этому рецепту в пятницу, а сегодня уже ничего не осталось. Причем сегодня просят повторить еще раз, а лопали по два куска даже те, кто к шоколаду спокоен. Волшебный торт! Делала сам торт строго по рецепту и текстура получилась как на первых фото.
Ганаш видоизменила: добавила бейлис. А шоколад брала 50% горький, 50% молочный.
Лиля, спасибо огромное за рецепт. Торт-бомба! Станет одним из хитовых в нашей семье.