Сладкий перец запечённый под маринадом

maruta писал(а):

А можно не виноградный уксус использовать, а яблочный или винный или будет не то?

Наташа,конечно можно уксус использовать какой любишь,маринад должен быть по твоему вкусу и нравиться едокам.Я вот бальзамик не использую в маринаде,дочь не любит но на вкусе перца это не отражается

maruta писал(а):

И что за мяско аппетитное на фотке? Это твоя буженина?

нет,это запеченная подчеревина с чесноком и хмели-сунели в последнее время стала запекать её в кулинарном пакете и результат магазинная колбаса и рядом не стояла
Наташа,спасибо что не прошла мимо рецепта