Йогурт в мультиварке

Левитан

Ирина

59 лет
Реутов Московская обл
Юля, закваски нужно мало, только, чтобы попали кисломолочные бактерии и начали работать, размножаться. Иногда хватает одной столовой ложки сметаны. Крепость закваска не дает.
С двумя баночками, наверно, будет тоже самое, что с одной. А вот если много закваски добавить, например, пол-литра, то будет очень кисло, потому что закваска, чтобы стать закваской, уже квасилась несколько часов, и теперь она просто слишком переквасится.

 
11 Мар 2015 23:58

Страница 3 из 4