Пицца без теста

Название придумал сынок,когда попробовал.Я хотела,как запеканка написать.Рецепт получился спонтанно.,а точнее остатки в холодильнике.






фарш-600г
яйца-2
картофель-3(средних на мелкой тёрке потереть)
лук-1(большая через мясорубку)
чеснок-5зубчиков(через мясорубку)
крахмал-1ст.л
специи
Всё хорошо перемешать


Теперь готовим начинку:
белые грибы-350г
морковь-2
маслины-100г
Морковь,грибы и маслины протушить на подсолнечном масле.

Фарш выложить в форму,у меня в виде цветочка

Сверху начинку грибную

Ставим в духовку на 20-30мин,потом вынимаем и сверху натираем сыр-200г


и опять ставим в духовку до румяной корочки сыра