Хрустящий чизкейк

Оленька, я очень тебе рада!!!
И рада, что рецепт заинтересовал - угощайся, он до безобразия прост, но вкусно очень

olga77pet писал(а):

Это ж надо так очистить мандаринки!

это ты обо мне очень хорошего мнения - мандаринки были маринованные , так получилось, что уже открытая баночка была, нужно было утилизировать, а тут неожиданно и свежие попались - у нас весной уже мандарины обычно не продают - зимний фрукт
но я знаю одну хитрость, чтобы дольки мандарин так выглядели, их нужно в сахарном сиропе проварить чуть-чуть и подержать еще потом и белые пленочки станут прозрачными