Жаркое с оладьями

Лиза, я знаю это блюдо - мама иногда готовила, когда я еще маленькая была. Конечно, я его благополучно забыла, да и мама, наверное не вспомнит.
Но, причитав рецепт, я прямо вкус на языке почувствовала. Спасибо за напоминание!