Томатный плов

К сожалению, только такое фото сохранилось - это я с собой на работу брала. А получилось очень вкусно. У меня были ВСЕ специи. Вкус неожиданный, непривычный, но понравилось с первого раза очень-очень. И на работе понравилось ВСЕМ. А вот дома пришлось адаптировать под вкусы семьи... Мой муж некоторые специи не ест ни в каком виде (например, корицу или кинзу). Так что вчера я делала два варианта (время позволяло). Спасибо огромное за рецепт. Обязательно еще не раз приготовлю.