Фатия7
Фатия
27 лет
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга!!!Очень вкусное печенье ,готовиться не сложно !
Нам понадобиться :
-15ст.л муки,
-1ст сахара,
-250г масла(или маргарина)
-1 яйцо,
-соль щепотка,сода гашенная уксусом,
-3ст.л. какао,
-ванилин[color=red]
Способ приготовления:
Масло растереть с сахаром,добавить одно яйцо ,затем соль и соду все перемешать и довести до однородной массы,потом добавить муку и замесить тест.(тесто должно получится мягким,но не прилипать к рукам)После разделить тесто на две равные части и в одну из низ добавить какао.
Теперь нужно раскатать два одинаковых прямоугольника и положить один на другой ,(то-есть сверху)закатать в колбаску и поставить на минут 30 в морозильник,
Достаем колбаску и нарезаем круглишочками (шириной 5мм).
Выкладываем на противень (кстати противень ничем обмазывать не нужно,так как печенье не прилипает)
Выпекаем до готовности при температуре 150 С.
Приятного вам аппетита мои дорогие!
Кстати у Насти тоже есть на подобе такой рецепт
http://www.say7.info/cook/recipe/137-Pechene.html