Совсем ленивые сырники

Ирочка!
Готовила по Вашему рецепту, сырники супер!
Единственный момент - может я что то не так сделала...
Пока в духовке были - пышные, только вытащила - упали...такая печалька!!!

Спасибо большое за рецепт!!!