Салат с жареными кабачками и запечеными шампиньонами

Натулечка, пришла к тебе с отчетиком и огромным спасибо!!!!!!!!!!!
Увидела утром твой салатик и так захотелось повторить)))
Особенно привлекли грибочки и кабачок
Кабачки, пока еще были горячими, посыпала чесночком
Грибы запекала, смазав сметаной.
В салат нарезала огурцы+болг.перчик+китайскую капусту и добавила маринованный красный лук Ничем даже заправлять не стала
Совсем забыла, еще был обжаренный баклажан, он тоже там дал свою нотку.
Но особенно выделялись грибочки Но и кабачки хороши)))
Муж ел и нахваливал, оторваться не мог
Спасибо огромное за такую замечательную идею!
Угощайся: