подскажи пожалуйста,если я возьму для этого рецепта свежую скумрию,получится засолить ее или нет.......??????просто я в Барселоне не встречала замороженной рыбы.
Лика,со свежей думаю будет еще вкуснее и если приготовишь пожалуйста поделись впечатлениями.Удачи!