Суп-харчо по имеретински ( грузинская кухня)

Спасибо Вам огромное за этот рецепт!
Варю уже второй раз: и Муж, и я в полнейшем восторге! Приправы настолько изменяют вкус, что даже не верится!
Есть цитата с "баша"
"Какая ирония... Растения в естественном отборе накапливали соки, вызывающие жжение во рту, слёзы из глаз, резкие запахи, всё, лишь бы животные уяснили, что их есть нельзя, боком выйдет, а тут появился человек, назвал это приправами и специями и активно ест вопреки тысячелетиям трудов природы")