Сырники «простейшие!!!»

Добрый вечер всем!!! Решила приготовить на ужин сырники,ооочень легкий рецепт приготовления,и сырники получаются вкусные,без всяких заморочек.Вот поэтому я их и назвала "Сырники простейшие"
Нам понадобиться:
●творог 500 г(у меня домашний),
●яйцо-2шт,
●пол чайной ложки соли,
●сахар по вкусу,у меня 2 ст .л ,
●мука на глаз.
Способ приготовления:
1.Творог размягчиь добавить яйцо перемешать ,
посолить и добавить сахара ,все хорошенько перемешать,добавить муку и замесить мягкое тесто (оно не должно прилипать к рукам)
2 . Сделать вот такую колбаску ↓

3 .Порезать на кусочки то есть кругляшками и слегка придавить(чтоб получились мини лепешечки)

Обжарить в разогретом подсолнечном масле до зарумянмвания!!!