Маковый тортик

Аня


56 лет
Москва

Вроде бы тут не видела такого рецепта, но если ошибаюсь... Хотя конечно же делала на основе известных рецептов.
Пачку маргарина(250гр) растопить, добавить туда цедру 1 лимона, 1 пакетик ваниьного сахара, 1 пакет(150гр)мака, стакан(можно больше) сах.песку, 1 пачку разрыхлителя, пачку 200гр сметаны, 2 яйца - взбить, добавить стакан муки и еще раз взбить, муки может понадобиться больше - тесто должно быть, как густая сметана.
Вылить в, смазанную маслом форму и впекать около 40 минут при 170-180.
Остудить, разрезать на 2 части, промазать кремом:
пакетик кокосовой стружки(2ст.ложки) 3ст.л.сах.п. Молоко, чтобы не очень жидко. Все это проварить минут 10 на тихом огне. Когда почти остынет добавить 100гр сл.масла, размешать и остудить.
Сверху тортик покрыть шок. глазурью.
Получилось очень вкусно - приятного аппетита!

 
24 Май 2009 15:44

Страница 1 из 1