vltava
Ирина
Soya
Soya писал(а): |
хорошенькие куличи! |
Спасибо , Зоя !
Soya писал(а): |
Ну а колпак, (как ты говоришь)получился потому, что тесно было тесту, зато хорошо поднималось. |
Да , теста переложила в формы .
Soya писал(а): |
получился очень симпатичный кулич. |
Столько похвальных слов
Спасибо , Зоя !
Soya писал(а): |
раньше ты тоже по этому рецепту делала? И если да, то вкус был другой? |
Делала пару раз и всё на глаз
. Добиться желаемого результата , не получилось . Ни раньше , ни в этот раз . А вкус кулича , вспоминаю и описываю , так это мамин
И знакомые угощали . И было это давно .
Вчера Валентина привозила свои куличи . Сдобы, ещё больше , чем в моих. Тесто на сливках +15желтков
и всё равно , что-то не то .
Ну , да , ладно . Больше не буду экспериментировать .