Паска-кулич

nata69 писал(а):

Александра,в таком случае,уменьшай температуру до 170,меньше даже не знаю... хотя с конвенцией думаю и 160 пойдет и дольше времени на выпечку как вышла из положения? накрывала чем-то? пропеклись в конце концов? вот что значит-разные духовки и под свою нужно подстроиться на фото очень удачные пасочки и красивейшие!

я сделала сахарный сироп и из шприца аккуратно ввела совсем по чуть чуть и в разных местах, вышло супер, тесто не размокло но стало сладеньким))) сегодня пекла ещё пасочки, сахара почти два стакана всыпала, муки 1250 ушло,и я поставила в духовку сначала 120 градусов,а через 10 минут подняла до 160 и ещё спустя 5 минут накрыла верх фольгой! Получились изумительные)) кстати, конвекцией не воспользовалась)