Вафельные трубочки на Йогурте
natalj
Наталья
44 года
Курган
Яйца - 4 шт.
Сахар - 100 г
Масло растительное - 2 ст. л
Йогурт или снежок - 180 мл
Мука - 150 г
Сок 1 мандарина (можно не добавлять)
Ванилин
Соль
Белки отделить от желтков и поставить в холодильник.
Желтки растереть с сахаром добела, добавить в них растительное масло,йогурт;
смешать, добавить ванилин и свежевыжатый сок мандарина
всыпать муку и хорошо размешать до получения однородной массы.
Ввести в эту массу взбитые в густую пену охлажденные белки с щепоткой соли
и осторожно перемешать сверху вниз.
Выпекать в электровафельнице
со Сливочным кремом «Пятиминутка» спасибо Алие
http://forum.say7.info/topic30109.html
18 Апр 2015 18:21