Картошка по-белорусски старинный рецепт

kovalenka81 писал(а):

в нашей семье давно так готовят картошку, только не в духовке,а на плите в сковородке!!!!картошка корочкой зажаривается, очень вкусно!!!

Наташа,спасибо за отзыв О тёртой картошке жаренной на сковородке я знаю- это знаменитый рецепт картофеля "Рёсти".Это очень вкусный рецепт,но картофель запеченный в духовке имеет другой вкус - это если размять горячую печеную картофелину+обжаренный лучек всё полезное что есть в картофеле остаётся в ней и от такой картошки нет вреда для фигуры т.к.очень мало в ней масла.Рецепт из категории полезного питания,а жаренную картошку я тоже очень люблю но готовлю очень редко