Пикник. Какие закуски приготовить к шашлыку?

Девочки, привет Очень рада знакомству, я у вас сегодня впервые на форуме. Искренне надеюсь, мы подружимся

Ищу чего бы такого вкусного приготовить мужу на день рождения. Очень надеюсь на ваши советы и опыт.

Ситуация такая: гостей человек 10-12. Празднование будет во дворе. Буду делать плов в казане на костре, а также будет шашлык.

Что приготовить вкусного-интересного на закуску? Хочется чего-то небанального. Не беда, если сложное) Готова на все

Буду очень признательна за помощь и рада общению