Плюшки, которые ел Карлсон на крыше

Татьяна, пришла записываться в горячие поклонники этого рецепта. Только уменьшила дрожжи (20 г, можно ещё меньше) и разрыхлитель (1 ч.л.), муки ушло 380г. Тесто получилось замечательное!

Плюшки, конечно же, вкусные!


Но вот пирожки из этого теста меня прямо сразили. Ещё ни по одному рецепту у меня не получались настолько мягкие пирожки! Полнейший восторг!


Спасибо большое!