Неправильный творожный чизкейк (без выпечки)

Спасибо за рецептик!

У меня получился правда не совсем чизкейк, но это был первый в моей жизни такой эксперимент Решила другу сделать маленький сюрприз на день рождения. А он старается есть здоровую и правильную пищу, хоть иногда и позволяет себе вольности

В связи с этим немного изменила рецепт:

сахар заменила на пару ложек меда.
в качестве фруктов были взяты груша, брусника и клюква.
миндаль исключила и масла поменьше положила.

"Заливала" слоями: основа (печенье), фрукты, творожная масса, основа (печенье), фрукты, творожная масса. Ну и сверху немного ягодок и печенек.

Получилось как-то так:


Не сладко, но вкусно. Именинник и гости одобрили