Давно, почти по такому рецепту, пекла шарлотку, только без сметаны. Решила попробовать по вашему рецепту. Только мне маловато показалось 1 яйцо и я использовала 3 яйца и 2 стакана муки. Получилось очень вкусно Спасибо большое за рецепт! Забрала в закладки, буду печь еще не раз.
Спасибо большое за рецепт! 
Забрала в закладки, буду печь еще не раз.