Запеканка на скорую руку
Alechka
Олеся
42 года
Новосибирск,Дзерж.р-н
1 слой: отварные макароны
2 слой: обжареный с луком фарш
3 слой: соус (кетчуп, чуть-чуть майонеза, 1 яйцо, 1 зуб.чеснока). Соуса должно быть столько, что бы он хорошо закрывал слой фарша и немного стекал вниз, иначе получится суховато.
4 слой: обжаренные грибы (я беру целые шампиньоны Хортекс)
5 слой: тертый сыр
Все это дело минут на 25 в духовку при средней температуру (150-170 градусов).
17 Мар 2007 13:12