Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

Привет девочки. У нас сегодня весь день льет дождь, а вчера еще было тепло и солнечно. Я съездила на дачу. Какая же теперь красота там!!! Цветут косточковые деревья, все сады в белом убранстве, такие светлые, радостные, веселые и нарядные, словно невесты. Аж дух захватывает от этой красоты. Цветут самые ранние тюльпаны и цветет черемуха. Воздух просто напоен ароматом её цветов. Я так люблю это время.... Сделала опять фотки, потом загружу и покажу. А пока немного почитаю.

Петунька! писал(а):

очень он был доволен и удивлён, гдей то я денег набрала!!!!!))))))))

Еще бы!

Утро писал(а):

Ох, Ларочка, соблазнительница. Я не удержалась, заказала сейчас в Штолле 2 пирога. Мясной и вишневый к чаю. Мы сегодня идем к сестре в гости, отмечать рождение племянника, раньше никак не получалось.

Как же вам вкусно было!!! Понравились пироги? Неужто это благодаря моим восторженным отзывам???

lilien86 писал(а):

Фотографии сестры моего зятя (потом удалю).

Я опоздала на просмотр........

lilien86 писал(а):

я упоминала автопробег 2 мая

Сразу вспоминается Бендеровское: "Ударим автопробегом по бездорожью и разгильдяйству"!

mur1040 писал(а):

Девочки, у меня теперь тоже есть дицентра, благодаря вам

Отлично! Моя уже зацветает тоже.

mur1040 писал(а):

Вот такой тюльпан зацветает

И у меня такой есть.

mur1040 писал(а):

А это просто аллейка тюльпанов , в огороде

Красота. Я потом свои покажу. Пока цветут красные, желтые и с красно-желто-оранжевым пламенем.

usya писал(а):

Красивые очень пироги, но дорого же Что же там за тесто такое необыкновенное

Не из дешевых, ты права, а тесто необыкновенное просто, феерично-вкусное.

usya писал(а):

Думаю нет ничего чего нельзя было бы дома воплотить

Вот здесь ты не права. И французские десерты многие невозможно приготовить в домашних условиях, и некоторые виды теста, типа фило и кадаиф и кондитерские изделия некоторые, для которых нужно спец оборудование и специальная печь. У литовцев например есть такой торт, как ежики торчащие во все стороны от цетрального цилиндра. Там тесто как бы наносится со всех сторон на вращающийся валик и этот вал, как вертел, помещается в печь. По-моему, кто-то из девочек с хлебной болталки привозим на вашу встречу это изделие и угощал им. А в применении у пирогам Штолле, просто нужно знать точный рецепт, чтобы получилось такое тесто, но думаю, они не дают никому рецепт. Рядом со мной был магазин, где была фантастически вкусная выпечка. Те же чесночные булочки у них были необыкновенные. По всем рецептам, что я готовила с сайта, такие вкусные не получались, у них был какой-то секрет, но рецепт они никому не давали. Принимая на работу в кондитерский цех брали с людей подписку о неразглашении рецептуры.

Alenka-97 писал(а):

Девочки, подскажите пожалуйста как выращивать кочанный салат, вернее сеять. Купить- купила, а чего дальше делать не знаю.

Сеешь, как обычный салат, но потом нужно распикировать или продернуть, оставив самые крепкие растения, чтобы у них было достаточно места для роста и питания, ну и частый полив нужен, если хочешь красоту вкуснющую. Я один год показывала, какие у меня кочаны салатов наросли и даже без полива ежедневного.

Lana_nov писал(а):

Вчера разделалась с делами аж в 4 ночи уже. А сегодня спать хочу.

Стахановка! Бедняжка. Сочувствую.
Еще 5 стр читать, а спать тоже хочется... Смотрю до половины второго ночи фильм "Истребители. Последний бой", в 6 утра подъем.