НАТК@
Ната Ким
Южная Корея
Морковка
Virginia
Virginia писал(а): |
но неужели мясо успевает прожариться? |
успевает...
там же тоненьким брусочком режется, но и нужно конечно не ошибиться в выборе мяса, если готовить из жестких частей то конечно прожаривать нужно подольше, и первое правило, готовить нужно на самом маленько огне тогда уж точно прожарится