Хлеб за 5 минут

Леночка,привет!!!
К сожалению не получился у меня хлебушек ,пожалуй первый раз за всю мою сознательную жизнь.
Все делала строго по рецепту ,даже выпекала с паром хотя чаще если в рецептах есть такой пункт я его упускаю .
перед тем как печь прошлась по теме у всех девушек очень аппетитные и красивые хлеба .......не могу понять почему у меня не получилось ???!!!!
Пожалуйста ,помоги советом в чем дело .