Хрустящий микс-салат

Хрустящий микс-салат

Простой и вкусный салат. Очень хорошо подходит к шашлыку.

С вечера нужно замариновать оливки. Для этого нам понадобится:
100-150г зелёных оливок
100-150г чёрных оливок
2 уп. приправы для салат (папричной)
2 зубка чеснока

Чеснок выдавить через пресс, приправу развести раст. маслом и смешать всё с оливками. Поставить на ночь в холодильник.

Для салата ещё понадобится:
500г помидорок-черри
1 маленькая баночка маринованной кукурузки
1 маленькая баночка корнишонов
(у меня на фото большая - я взяла штук 15)
200г овечьего сыра
(у меня постуший, можно взять фетту)

Огурчики и кукурузку порезать небольшми кусочками.


Сыр небольшими кубиками, помидорки целиком.


Добавить замаринованные оливки.

И всё перемешать.

Салат готов! С шашлыком или грилем уходит на "ура".


Приятного аппетита!