Плов из булгура (Bulgur Pilav турецкая кухня)

Анна1988Шевкунова писал(а):

Ингуша, спасибо за рецепт, очень вкусно!!! Заглядываюсь на ваше сациви, но есть вопрос: Кастрюлю из нержавейки можно использовать? И почему уксус обязательно не яблочный?

На здоровье
Рада, что понравилось
Можно такую катрблю...используй
Как я писала этот рецепт моей бабушки и он очень старый, деревенский. В ее деревне яблочного уксуса не видели и не пользовались, а использовали только виноградный уксус, который крепкий, терпкий, острый и придает блюду аромат.
Яблочный уксус дает сладость и привкус и испортит сациви.
Удачи в приготовлении