Салатик очень легкий,вкусный и красивый. Актуально на Новогодний стол. Так как огурцы дают сок,я заменяю их пекинской капустой,очень свежо получается. Вкус ни сколько не портится. И дешевле...
Их надо отжать как автор написала. Тогда никакого сока не дадут.