Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка
Галя, если и продолжать печь-то по минимуму, не чаще раза в 2 недели.
где бы мне ту ссылку найти? улучшение качества закваски.
там ее замешивают очень круто, просто супер круто. И еще выкупывают в сладкой воде.
закваска-то хорошая, вот и жалко. в последнее время у меня ней совершенно предсказуемый хлеб.

Happy woman
Ира. а ты совсем-совсем одна отдыхала? я думала, ты с сыном.