Miuda
Екатерина
39 лет
Москва
Дорогие девочки и мальчики !!!
Хочу с вами поделиться рецептом вкуснейшего сливочного мороженого с виски !!!
У нас на форуме уже много рецептов самого разного мороженого !!!
Мне тоже очень захотелось предложить вам свой простой и вкусный вариант !!!
Тем более лето на носу, надеюсь, что рецепт вам пригодится !!!
Очень просто и очень вкусно !!!
Итак...
Ингредиенты:
500 мл жирных сливок 33%
1 баночка сгущенного молока (если покажется сладко, добавьте побольше сливок или изначально положите поменьше сгущенки
)
4 ст. л. виски
несколько капель ванильной эссенции (можно взять палочку ванили)
Приготовление:
Сгущенное молоко вылить в форму, в которой вы будете замораживать мороженое.
Сливки взбить до увеличения в объеме. Добавить сливки в сгущенное молоко, перемешать. Добавить ванильную эссенцию и виски. Тщательно, но аккуратно перемешать. ВСЕ! Готовую массу убрать в морозилку. Примерно через час достать мороженое из морозилки и перемешать его вилкой и снова убрать в морозилку на несколько часов, лучше на ночь.
* Предлагаю сделать еще такой вариант: (это уже моя импровизация
)
Продукты берете те же, кроме виски (для этого варианта можно взять чуть меньше сгущенного молока, чтоб не было приторно). В готовую массу я положила немного шоколадной бисквитной крошки, которая у меня осталась от моего шоколадного рулета
Получилось ОЧЕНЬ вкусное сливочное мороженое с шоколадным "печеньем"
Можно добавить крошку вашего любимого печенья или любого шоколадного бисквита !
Надеюсь, вам понравится !!!
Приятного аппетита !!!