Картофель,запеченный по-португальски

Очень вкусная картошечка, у меня правда она была очень не молодая, я ее почистила, после варки она не очень держала форму при давлении, но это мелочи, вкус очень приятный!!!
Понравилось и с оливковым и со сливочным маслом!