В кругу друзей. Том второй

Девочки, привет!

@Ма-Масяня@
Танечка, Тимошу с Первым Днем Рождения!!! Здоровья ему! Пусть растет счастливым!!!
Как у Кирилла дела? Как экзамены, сдает?

милюда
Людочка и твоего зятя поздравляю, всему ему наилучшего!!!
Какие у тебя шикарные пионы! И клематисы глаз не отвести)) У меня только бутоны набирают.

В пятницу соседка гуляла с собакой и нашла на опушке леса подберезовоки. Мы в субботу забросили все дела и поехали в лес на разведку. Нашли беленьких, пару подберезовиков и пяток подосиновых. Нам так понравилось это дело, что в воскресенье повторили поход))) Белых только 4 штучки нашли, зато набрели на полянку с подосиновыми, целое ведро нарезали. Не все, конечно, молоденькие, но мы и этим очень рады. Про фотки поздно вспомнила, так обрадовались грибам, что резали ни о чем не думая Вот немного вам покажу




Издалека увидела двух братцев

А подошла, там целых три оказалось


А второй день вообще не фотала(((
Еще мы для себя сделали открытие На стволах деревьев попадало много желтых грибов. Яркие, огромные наросты. Решили срезать и дома поискать о них информацию.
Оказалось, что это съедобный и даже очень ценный гриб. Трутовик серно-желтый
(фото из инета)
Может вы и знаете этот гриб, а если нет, то можно тут почитать. http://progrib.ru/trutoviki/trutovik-serno-zheltyy.html
В субботу, изучив все про этот трутовик, я потушила его в сметане. Пробовали с опаской, но нам он очень даже понравился Вкус необычный, и, правда, когда готовился, пахло курицей, куриным бульоном. А соус вообще вкуснючий получился)) В воскресенье решили побольше нарезать, да, как на зло, попадались переросшие и жесткие. Немного принесли. Потушила, приготовила котлеты, остальные убрала в морозилку.