Шарлотка с вишней / яблоками

Наталья, спасибо за рецепт! Шарлотка получилась отличная. Пекла поздно вечером, чтобы к утру остыла. Ночью слышала какие-то шорохи. Оказывается, мысль о пироге не давала покоя мужу, и он ночью понемногу съел полшарлотки. Точно буду печь ещё!