Posovetujte tortik dla detok

http://forum.say7.info/forum44.html - Ксюша, посмотри здесь - 8 страниц классных идей.
Своим деткам я стараюсь делать лёгкие тортики на основе бисквитного теста - на 1 корж в форме среднего размера -1 ст. сахара, 1 ст. муки, 5 яиц (взбивать охлажденные белки отдельно, желтки с сахаром отдельно), всё аккуратно перемешать, добавить муку и немного гашеной соды. Можно на дно формы выложить яблоки или консервированные персики, или ананасы. Прослойка любая. Из него можно вырезать любые фигуры - машинки, зверюшек.
Очень вкусный Наполеон из рубленного теста (набери в поисковике), но он потяжелее и пожирнее, из него можно оформить целый замок для двух рыцарей, а украсить башенками и свёрнутыми конусами вафелями, мармеладом и цукатами.