Холодное блюдо из баклажан и нута

Второй день подряд готовлю по этому рецепту! Причем кушаю и на обед, и на ужин
В холодном виде вообще шикарно!
Есть еще 2 баклажана и нут уже отваренный! Думаю, я и на 3 день не откажусь от такой вкусноты!
Валерия, спасибо за новое для меня сочетание!