Светлейшая
Светлана
60 лет
Украина
Вчера готовила скумбрию. Все по рецепту, но желатина положила меньше. Рыба все равно хорошо спрессовалась под прессом и не разваливалась. Готовила с салом. Сало тоненькими полосочками совсем не чувствуется при еде, так что можно смело делать с ним.
Вкусная и эффектная рыбка. Спасибо ,
Леночка, за рецепт.
