Коровка-Бурёнка или Russische Zupfkuchen

Наташа, долго шла я к пирогу, еще от рваного Gullnas, но... Спекла, правда, тесто с твоего, а начинка почти по рецепту Гюльназ. Т.е. такой себе серединка наполовинку компромисный вариант - ну не знала на каком рецепте остановиться. ООООчень вкусно, спасибо вам обоим. Фото нет, но ведь не последний раз пеку!
Еще раз спасибо за рецепт!