Бананово-ореховые кексы

Мариша, сегодня испекла такой кекс, только в большой форме. Очень-очень вкусно! Правда, масла взяла только 100 г, а молоко вообще забыла . К грецким орехам (1/2 ст.) добавила ароматную эссенцию со вкусом горького миндаля, тесто нежное, воздушное. Пекла 50 мин., в следующий раз буду печь 40 - кекс слегка подгорел . Я все боялась, что он не пропекся.
Спасибо за рецепт!