Gveret

Anna
81 год
Израиль-Белоруссия
 
Вот хочу вам предложить уже проверенную закуску.
Заварнушки с пикантной творожной начинкой
Думаю,что не надо давать рецепт заварного теста.
Он простой 
 -1 стакан воды,
 -100 грамм маргарина,
 - щепотка соли,
 - 1 стакан муки,
 - 5 яиц.
Для начинки :
 - 500 грамм творога,
 - пучок укропа,
 - 3-4 зубчика чеснока,
 - 2 столовые ложки майонеза,
 - соль,перец,мускатный орех по вкусу.
1. Чеснок прожать через давилку,укроп мелко порубить.
2. Смешать творог,чеснок,укроп,майонез,соль,перец,щепотку мускатного
    ореха. Взбить миксером.
3. Надрезать пирожные и заполнять их начинкой.
Прекрасная закуска к застолью.