Gveret

Anna
81 год
Израиль-Белоруссия
Вот хочу вам предложить уже проверенную закуску.
Заварнушки с пикантной творожной начинкой
Думаю,что не надо давать рецепт заварного теста.
Он простой
-1 стакан воды,
-100 грамм маргарина,
- щепотка соли,
- 1 стакан муки,
- 5 яиц.
Для начинки :
- 500 грамм творога,
- пучок укропа,
- 3-4 зубчика чеснока,
- 2 столовые ложки майонеза,
- соль,перец,мускатный орех по вкусу.
1. Чеснок прожать через давилку,укроп мелко порубить.
2. Смешать творог,чеснок,укроп,майонез,соль,перец,щепотку мускатного
ореха. Взбить миксером.
3. Надрезать пирожные и заполнять их начинкой.
Прекрасная закуска к застолью.