Вкусная и быстрая пицца

Делюсь рецептом нашей пиццы, очень быстро и вкусно.
Тесто:
В мерный стакан насыпаем муки до отметки 300 мл, высыпаем ее в емкость, где будете перемешивать тесто, смешиваете муку с 5 гр дрожжей (половина пакетика 11 гр), потом добавляете 150 мл тёплой подсоленой воды, перемешивание, добаляете муки по мере надобности, потом добавляем 2 столовые ложки оливкового масла, тщательно перемешиваем тесто и оставляем на полчасика. В это время готовим начинку. Режем кубиками ветчину, полукольцами красный лук, трем сыр на терке ( 200-250 грамм) голландского и можнл еще пармезана для вкуса или любой сыр, с которым вы привыкли делать пиццу. В блендере смешиваем зубчик чеснока и 2 помидорки. Когда тесто готово, раскатываем его на форме для пиццы, смызваем соусом из помидор, кладем ветчину, сыр, лук и посыпаем пряными травами или орегано и отправляем в духовку минут на 20-30. Также можно добавить предварительно порезанные и отваренные шампиньоны или сделать с тунцом и оливками.