Eleika
Елена
44 года
Харьков
Ирина, спасибо большое за вкусный пирог!
У нас сейчас сезон вишни, поэтому пеку с ней, все, что только можно
Пирог делаю уже второй раз. За первый не принесла отчет, т.к. он у меня получился только "на половину"-сама растяпа, на досмотрела, что яйца на заливку не хватает, поэтому был только бисквит без неё
Сегодня все по полной программе, и получилось очень вкусно (впрочем, в первый раз тоже)-мы любим бисквитное тесто, а в сочетании с кисленькой вишней вообще здорово!
Только у меня заливка осела и все красивые "бугры" исчезли, после того , как вытащила пирог из духовки. Нужно было подольше подержать при меньшей температуре. Но на вкус это не повлияло и половины пирога уже нету
Еще раз большое спасибо за вкуснятинку и принимай фотоотчет.