Джем клубничный

Юляша К писал(а):

Наташенька, хочу поблагодарить вас за чудесный способ приготовления джема ! Из клубники не успела, решила из вишни. Получилось просто СУПЕР !!! Я даже не ожидала, что такой густой джем получится.Из 3 кг вишни(уже без косточек) вышло 4 пол-литр. баночки и пиалка покушать. И больше литра чудного сиропа. В конце добавила всего 20 г замоченного желатина . Кстати, сахар я добавила сначала половину нормы, проварила, сироп слила, а потом довавляла по- вкусу.Итого, ушло приблизительно 2 кг сахара. Джем очень красивого цвета , вишневого , короче говоря - я в восторге Спасибо огромное !!! P.S. Поставила варить вишнево-смородиновый

Юленька,на здоровье
рада,что ты воспользовалась идеей приготовления джема для вишни
представляю,какойкрасивый и вкуснющий джем получился!
если бы здесь была вишня,я обязательно бы и давно сделала...но,к сожалению,у нас ее нет
вишня со смородиной вообще сказочный вкус будет
спасибо и тебе,что поделилась впечатлениями