Хвастаемся покупками на кухню (посуда, быт.техника и т.д.)

Наверно, по закону физики.
В солонке соль высыпается ровно на высоту отверстия.
Например, на фото ниже кормушка для птиц - зерно высыпается постепенно по мере того, как его склевывают птицы. Или кормушки для домашних птичек - перевёрнутые пластиковые колбочки и внизу лоточек, из которого канарейка (попугайчик) клюёт.
Этот принцип используется и в другом. Например, видела как картошка из бункера высыпается в поддон, когда продавец возьмёт, сколько нужно, из бункера картошка сама досыпается в поддон.
Главное, чтобы стенки поддона или лоточка были выше высоты дырки.