Картофель по-испански-Patata a lo pobre

Наталья, продолжаю готовить по Вашим рецептам, вкуснотища необыкновенная! Эту картошку делала уже несколько раз, однако успела сфотографировать только в последний, да и то остатки... Картошка молодая, так что слегка развалилась. Фото на скорую руку, по этому не самое эстетичное, но какая была скорость поедания!!! Мне никогда не приходило в голову класть в картошку перец, если честно... Блюдо получается необыкновенно ароматное, перец, лук, чеснок, оливковое масло, это что-то!!!