Икра из кабачков

Спасибо огромное за рецепт! Очень просто и очень-очень вкусно!!! Только я (будучи ОГРОМНЫМ любителем) в конце добавила мелко рубленную зелень петрушки и два зубочка чеснока. Не стала дожидаться пока остынет - схрямкала бутерброд с горячей икрой - вкуснятина))) Давно искала такой рецепт - только все время попадались с морковкой, а онп портит вкус (на мой вкус). Точно буду делать ещё