«Салат из свежей капусты с морковью»

Валенция писал(а):

Наташ, сейчас он самый вкусный из молоденькой капусты Спасибо, что заглянула! Всегда тебе рада! Я вообще тебе прозвище про себя дала: Королева супов и салатов У тебя все рецепты хороши и хозяйка ты отличная, но именно эти две категории твоих рецептов я почему-то для себя выделила

Валюша,спасибо!
у нас есть такой вид капусты,похож на нашу молодую,нежнейшая и вкусная
и что радует,продается круглый год
хотя этот салат,с детства, у меня всегда ассоциируется с летом,как только капуста появлялась в продаже,салат почти ежедневно присутствовал на нашем столе
причем мама его делала только с ароматным подсолмечным маслом
вот и здесь,если у меня нет этого масла,делать салат не буду(в русском к счастью продается кубанское ароматное масло)
а три года назад привезла 7 или 8 бутылок,родственники из кубанского села одарили,когда были у них в гостях
надолго хватило!