Сырники для детей (и взрослых)

Очень вкусный рецепт! сырнички получились нежными, пухлыми.готовила из 500г творога магазинного. добавила 2 яйца, 3 ложки манки, руки смачивала водой, набирала в ладошку творог, в муку и формировала сырники, ничего не расплылось. Когда перевернула, накрывала крышкой. Спасибо!