Маринованные кабачки без стерилизации

Здравствуйте!!! Перечитываю рецепт кабачков и чут-ли не плачу!!! Сделала я такие кабачки,но забыла их закутать!!!! Теперь жду взрыва....... Всёравно за рецепт очень благодарна.